产妇坐月子饮食指南

坐月子吃鸡数量探讨

分娩后，产妇身体虚弱、出血量大，且要考虑新生儿母乳问题，月子期间常需进补。鸡是月子期间常见食材，能补血、助身体恢复、促进乳汁分泌。有人说坐月子要吃四十只鸡，这并无科学依据。过去生活条件有限，产妇坐月子多靠鸡肉、鸡蛋、鸡汤补充营养，自古以来，孕妇产后坐月子进补肉类常以鸡肉为主。但如今生活条件改善，营养物质丰富，进补肉类不再局限于鸡肉。产妇坐月子食品应多样化、营养均衡，瘦肉、排骨、鱼、蛋等也有补益作用。产后适当进补肉类正常，但不宜过量。香港化验所

坐月子饮食原则

第一周：以“排”为主

新妈妈刚生产，体内激素大幅下降，身体消耗过度。第一周应多吃清淡易消化食物，可服用生化汤促进子宫恶露排出。主食可选择米粥、软饭、烂面、蛋汤等，同时避免食用辣椒、酒、咖啡等刺激性食物。

第二周：以“调”为主

此时可多吃补血食物调理血气。蒸软的苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状且富含铁质，是优质维生素补剂。大枣猪脚花生汤、猪肝等加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错食谱。香港化验所

第三、四周：以“补”为主

可选择催乳食谱并开始进补。增加鸡肉、排骨、猪脚等热量较高食物，催乳的有鲫鱼汤、猪手木瓜汤、通草鱼汤。水果可选择苹果、橙子等温和水果，促进食欲、防止产后便秘。

结论

坐月子对女性很重要，被认为是改变体质的好机会，但传统坐月子观念存在误区，应相信科学，在饮食上做到均衡有营养。