【香港化验所】孕妇能不能吃云耳

很多人都没有听说过云耳，不知道它是一种什么样的食物。其实云耳跟黑木耳相似，只是品种不同叫法也不同而已。既然很多人都对它不熟悉，那肯定也不清楚它的食用功效与禁忌，那来了解下孕妇能不能吃云耳？

云耳跟黑木耳的营养成分相近，都含有很丰富的铁元素，能够预防缺铁性贫血的发生。而孕妇在孕期的时候，由于要给胎儿提供营养，也很容易贫血，因此孕妇是可以吃一些云耳的，可以帮助孕妇补充身体需要的铁元素，对身体有一定的益处。香港化验所

另外云耳跟黑木耳一样，营养价值也很高，除了铁元素丰富外，其它的矿物质含量也很高，比如钙、锌、镁、磷等，这些都是胎儿发育所必需的。孕妇时常吃些云耳，对自身健康和胎儿都有一些好处。

不过云耳有一定的活血功效，孕妇不可过量的食用。如果孕妇每天都大量的吃云耳，那就可能会影响到胎气，甚至出现流产先兆。而且云耳不可浸泡太长时间，否则会产生毒性，这些毒性有致命的风险。尽量是当天浸泡当天食用，食用剩下的应该及时的清理掉。香港化验所